Suriname Experience

Je reis begint in Amsterdam, van waaruit je richting Paramaribo vliegt. Na aankomst word je naar je hotel gebracht. De hoofdstad van Suriname combineert historische charme met een moderne dynamiek en staat op de UNESCO Werelderfgoedlijst. Paramaribo is een echte smeltkroes, waar Creoolse, Hindoestaanse, Javaanse, Chinese, Joodse en Europese gemeenschappen samenleven. Die diversiteit proef en beleef je overal, van de keuken tot de kleurrijke festivals en het dagelijkse straatleven.

Te voet ontdek je vandaag de hoofdstad. Je start bij de bloemenmarkt, waar de weelderige tropische natuur van Suriname tot leven komt, en bezoekt daarna het zeventiende-eeuwse Fort Zeelandia aan de Surinamerivier, met daarin het Surinaams Museum. Langs de Waterkant bewonder je koloniale gebouwen en proef je lokale hapjes zoals bara en bakeljauw. Op de Centrale Markt, de grootste overdekte markt van het land, snuif je de sfeer van het dagelijkse leven op. De wandeling voert je ook langs de houten kathedraal, de synagoge en een moskee.

Vandaag duik je de keuken in tijdens een kookcursus vol Surinaamse smaken. De lokale keuken weerspiegelt talloze invloeden, van inheemse en Afrikaanse tot Javaanse, Hindoestaanse en Chinese tradities. Stap voor stap laat de chef je zien hoe klassiekers worden bereid, zoals pom, roti of een geurige saoto-soep. En natuurlijk volgt het lekkerste onderdeel: alles proeven wat je zelf hebt gemaakt.

In de ochtend reis je naar Nieuw-Nickerie in het uiterste westen van het land. Onderweg stop je in Groningen, in 1845 gesticht als kolonie voor Nederlandse boeren, en in Wageningen, dat een belangrijke rol speelde in de modernisering van de rijstbouw. Nieuw-Nickerie ligt aan de monding van de Nickerierivier en vormt het hart van de Surinaamse landbouw, met uitgestrekte rijstvelden, bananen en groenten. Aan het eind van de middag geniet je vanaf de Zeedijk van een weids uitzicht over de oceaan en een fraaie zonsondergang.

Na het ontbijt bezoek je de levendige lokale markt met verse vis, streekproducten en ambachten. Daarna rijd je naar het natuurreservaat Bigi Pan, een uitgestrekt gebied van moerassen, mangroven en lagunes. De mix van zoet en brak water zorgt voor een enorme rijkdom aan planten en dieren. Het reservaat is vooral geliefd bij vogelaars, met meer dan 120 soorten. Met wat geluk spot je ook kaaimannen, kapucijnapen of een luiaard. Aan het eind van de dag keer je terug naar je hotel.

Na de zonsopkomst en het ontbijt breng je een bezoek aan een rijstbedrijf. Je leert er alles over het zaaien en planten, het waterbeheer en de oogsttechnieken. Ook zie je hoe de rijst wordt schoongemaakt, gedroogd en gepolijst. Na de lunch reis je terug naar Paramaribo.

Op de fiets trek je naar Plantage Peperpot, een historische koffie- en cacaoplantage uit de achttiende eeuw. Tegenwoordig is dit een beschermd natuurgebied vol karakteristieke flora en fauna. Je maakt kans op toekans, papegaaien, apen, herten en kaaimannen. De oude plantagewoningen, opslagruimten en resten van de voormalige fabriek geven een levendig beeld van het bestaan tijdens de koloniale periode.

Vandaag heb je alle vrijheid om Paramaribo op eigen tempo te ontdekken. Duik nog dieper in de geschiedenis, snuif de sfeer op in de gezellige straten of geniet gewoon van het bruisende leven van de stad.

Vroeg in de ochtend vertrek je naar het binnenland, richting Atjoni aan de Boven-Surinamerivier. Daar ga je aan boord van een korjaal, een smalle traditionele houten boot. Stroomopwaarts vaar je langs kleurrijke dorpen van de Marron-gemeenschappen, omringd door weelderig regenwoud dat zich spiegelt in het water. Onderweg spot je ara’s, toekans en brulapen. Na zo’n drie uur bereik je de afgelegen Danpaati River Lodge, waar je hartelijk wordt verwelkomd. Na een lokale lunch ga je ’s avonds per boot op zoek naar kaaimannen, onder een schitterende sterrenhemel.

Twee dagen lang verken je de omgeving van Danpaati. Tijdens een dorpswandeling maak je kennis met de cultuur en levensstijl van de Saramaccaners, een lokale Marron-gemeenschap. Op een stevige boswandeling leer je meer over de medicinale planten en kruiden van het oerwoud, dat tot de best bewaarde delen van de Amazone behoort. Verwacht een rijke variatie aan vogels en zoogdieren. Als er voldoende gasten verblijven, geniet je ’s avonds van een cultureel dansoptreden vol opzwepend gezang en eeuwenoude dansvormen, ooit een manier om boodschappen door te geven.

De ochtend is vrij voordat je na de lunch per boot terugvaart naar Atjoni. Na een transfer naar Mariënburg stap je opnieuw aan boord, nu richting het pittoreske Plantage Frederiksdorp. Deze voormalige koffie- en cacaoplantage werd in de achttiende eeuw door Duitse kolonisten opgericht en speelde een belangrijke rol in de koloniale economie. Veel oorspronkelijke gebouwen, zoals opzichterswoningen en magazijnen, zijn zorgvuldig gerestaureerd en vormen nu charmante verblijven en musea. De plantage is omgeven door weelderige natuur die uitnodigt om te verkennen.

Tijdens je verblijf staan diverse activiteiten op het programma. Je maakt een historische wandeling over het landgoed en bezoekt het Verhalen Museum. Ook loop je over het Boni-pad, het eerste educatieve slavernijpad van Suriname, dat het leven van de achttiende-eeuwse vrijheidsstrijder Boni volgt. Daarnaast wandel je naar Plantage Johan en Margaretha. Wil je meer beleven? Dan kun je optionele boottochten bijboeken over de Commewijnerivier op zoek naar rivierdolfijnen, of door de mangroven vol vogels, kaaimannen en otters. Tussen februari en juli bestaat de kans zeeschildpadden eieren te zien leggen op het strand.

In de ochtend keer je terug naar je hotel in Paramaribo, waar je nog een laatste nacht verblijft. Geniet van de laatste indrukken van deze veelzijdige stad voordat je reis ten einde loopt.

Na het ontbijt word je naar de luchthaven van Paramaribo gebracht voor je terugvlucht naar Amsterdam. Je neemt afscheid van Suriname, boordevol herinneringen aan de natuur, cultuur en gastvrijheid van dit bijzondere land.

Je landt weer op Schiphol, waar deze bijzondere rondreis door Suriname tot een einde komt.